オーキャンでロールケーキ作りました! 生クリームを延ばして、巻いていく体験をしていただきました!生クリームも均一に延ばすのはとても難しいんです。 山本先生のデモを、みなさん真面目に聞いてくれています。 ポイントを教えてもらって、いざ実践。先生は簡単に巻いているように見えますが、見た目以上に難易度は高めです! 生地もふわふわで、生クリームもとっても美味しかったみたいです! 次回はマドレーヌ!なんとラッピング方法も体験できるそうです!ご参加お待ちしております♬