お盆休み前のオーキャン。桃を使ったアシェットデセール(皿盛りデザート)を作りました♪ カフェメニューということで、飲み物もついてます!保護者を含めると50名近く、参加をいただきました! 今日のアシェットデセール。先週来ていただいた、エクラデジュールの中山シェフに少しヒントをいただき、山本先生が仕上げたのです! エクラデジュールとパティシエ・ベーカリー学科のコラボと呼ばせてもらいましょう!味は言うまでもなくビックリするぐらい美味しかったみたいです! 8月ラストの31日(土)はデザートビュッフェです!!ご参加お待ちしております!