【高度調理学科 2年生】日本料理専攻 高度調理学科・日本料理専攻 2年生の実習がラストを迎えました。最後のメニューは、日本食の定番「にぎり寿司」 先生に見守られながら…包丁さばきも立派になりました! みんなであおいで、酢飯はつやっつやになりました✨ 手慣れたてた手つきでどんどん握っていき、完成です😃 2年間の中で、社会にでても立派に活躍できる、かっこいい料理人に成長しました。これから先も、たくさんの経験をしていくと思いますが、楽しみながら料理することを忘れずに頑張ってください! この先も、一生スキ進め🐰!!